المكونات:
-بصل المفروم
-صلصة الطماطم
-القليل من الخل
-الزعتر
-الزيتون الأسود
-الفلفل الأخضر
- صوصيص
-الجبن المبشور
- دوائر الطماطم
طريقة التحضير:
- ضعي عجينة البيتزا وسط صينية الفرن، ضعي في مقلاة البصل ودوائر الطماطم
- قطعي الصوصيص إلى دوائر وأضيفيه إلى المقلاة،
- أضيفي التوابل والزيت ودوائر الفلفل الأخضر،
- امزجي الكل جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق فقط،
- أزيلي المقلاة من على النار وانتظري حتى تبرد الحشوة،
- ثم ضعي هذه الأخيرة فوق عجينة البيتزا المدهونة بصلصلة الطماطم،
- ضعي الزيتون الأسود،
- ابشري الجبن على وجه البيتزا جيدا.