المقادير
- نصف كيلو كفتة متبلة
- بصل
- فلفل بالالوان
- ملح
- كمون
- قزبر وبقدونس
- فلفل اسود
- جبن الساندويتش
طريقة التحضير
نضيف للكفتة المتبلة القزبر والبقدونس
و نضعها في مول المافن كما موضح في الصورة
نقطع البصل والفلفل ونضعها في مقلاة مع زيت الزيون ونضيف لها التوابل
نضع الجبن
ثم الحشوة
نقفل بالكفتة نفسها
ثم نقلبها في طبق التقديم واكلة شهية