المكونات:
- 200G الجبن
- 2 ملعقة طعام القشدة الحامضة
- 2 قطع دجاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 كوب دقيق القمح
- 1 كوب سكر
- ½ ملعقة صغيرة الخميرة
- الملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. نأخذ 200 غراما من الجبن، نضيف اليه 2 بيضات، 2 ملعقة طعام من القشدة الحامضة، 2 ملعقة طعام زبدة، كوب من الطحين، وكوب من السكر، نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز، قليل من الملح.
2. نمزج كل شيء، ونضعها في القالب. ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.