المقادير
- 2 صدور دجاج
- ملعقه صغيرة كمون
- ملعقه صغيرة كزبره ناشفه
- فاصولياء حمراء
- رقائق ذره
- ذره
- خس
- طماطم شيري
- نصف كوب زبادي
- افوكادو
- ربع كوب كزبره خضراء
- ملعقه كبيرة ليمون
- ملعقه كبيرة زيت
- رشه زعتر
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
طريقة عمل الصوص
* اخلطي الافوكادو مع الزبادي ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والليمون والملح والفلفل واخلطيهم جيدا وقدميه مع السلطة
- 2 صدور دجاج
- ملعقه صغيرة كمون
- ملعقه صغيرة كزبره ناشفه
- فاصولياء حمراء
- رقائق ذره
- ذره
- خس
- طماطم شيري
- نصف كوب زبادي
- افوكادو
- ربع كوب كزبره خضراء
- ملعقه كبيرة ليمون
- ملعقه كبيرة زيت
- رشه زعتر
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
- شوحي الدجاج في الزيت ثم ضيفي الملح والفلفل ثم ضيفي الكمون و الكزبرة الناشفة ورشة زعتر وقلبيهم جيدا
- احضري طبق السلطة المقسم الى اقسام للتقديم ثم ضيفي الخس المقطع الى كل الاقسام
- اخلطي الذرة مع الفاصوليا الحمرا ثم ضعيها في قسم من طبق التقديم فوق الخس
- ضيفي الطماطم الشيري في قسم ثم ضيفي الدجاج في قسم اخر ثم ضيفي الصوص في قسم
طريقة عمل الصوص
* اخلطي الافوكادو مع الزبادي ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والليمون والملح والفلفل واخلطيهم جيدا وقدميه مع السلطة
