المقادير
- سكر بني , 1/4 كوب
- سكر , 1/3 كوب
- أزر عادي , 1/3 كوب
- كريمة خفق , 1/2 كوب
- زبيب , 1/2 كوب
- قرفة , 1 ملعقة كبيرة
- تفاح مقشر ومقطع مكعبات , 2 حبة
- زبدة , 2 ملعقة كبيرة
- نشا , 2 ملعقة صغيرة
- حليب كامل الدسم , 4 كوب
طريقة التحضير
- نقوم بسلق الأرز مع إضافة ملعقتين من السكر .
- نقوم بتشويح التفاح مع الزبد على النار ثم نضيف القرفة و السكر البنى و الأبيض ثم نشا الذرة .
- نضيف زبد مرة أخرى و الزبيب و نتركه على نار هادئة حتى يتكرمل و يقدم فوق الأرز بالهنا .